第二十一章
雪儿淡然一笑，也不拘束，大方的朝那酒坛子走过去，但见她一身白衣飘飘，戴了面具的脸上似乎有着无限的高贵和威严，不自觉，竟让人的目光随她而动，这大概是她天生的魅力吧。
雪儿见这些酒坛子还封着，微微一笑，她就知道这佟随风是故意的，分明就是想看她出丑，若是一个不会喝酒的人，对于如何开酒坛子倒也是个难题。毕竟酒坛子并不是如外面看见的一样只有一层黄泥，里面还有荷叶和粽叶壳之类的物什呢。
不过雪儿并不觉得难，只见她临空一抓一拧，那封酒坛的黄泥竟然片片如树叶一般掉落，而且并不沾染雪儿身上一丝。反而让众人为她的武功微微一惊，如此临空抓物的武功当今武林就没几个人，大家都不觉猜测眼前这个女孩的来历。
雪儿满意的点了下头，然后随手一拉酒坛口的粽叶，又掀开了最后的荷叶，然后轻轻的一吸，才道：“竟然是二十年的女儿红，倒也是难得。”
随手又抓起一坛子，也用同样的方式开了这酒坛子：“十五年陈花雕，不错。”
紧接着一坛坛的下去，雪儿边开边吸边说：“这是杜康酒，这是状元红，这是竹叶青，这是山东汾酒，这是乳酒，这是三白酒，这是兰陵美酒。”一一辨识完了，雪儿才回头看着一脸诧异的佟随风道：“倒不像这丐帮竟然还有这么多种类的酒。”
佟随风也不过微微愣了一下，然后笑道：“丐帮弟子满天下，每次来聚会总会带来各地不同的酒。”然后深深的看了一眼雪儿道：“白衣丫头，你的识酒本事也不错，我这里还有三瓶难得的酒，倒要考考你，你要说出他们的来历和名称。”话虽如此，可见这佟随风也是有了好奇之心了。
雪儿倒也不介意，只点了点头：“好啊，是哪几瓶酒。”
佟随风转身，只见他身后竟然还有三个手臂粗的兰花瓷瓶，佟随风道：“这三瓶酒是我一个好友送给我的，因为难得，所以也不舍的喝，白衣丫头你来说说看，若说对了，这三瓶酒我也不藏了，今儿都喝了。”
雪儿笑道：“这可是让你出血呢。”但却也不客气的过去，轻轻的打开酒瓶盖子，微微一吻，眼中有一丝的诧异，然后又先后闻了另外两瓶子酒，才笑着对佟随风道：“我说飘雪她义父，这会你可真不得藏私了，只是我素来都不知道你竟然有这酒，这素来可是贡酒之一呢。”
佟随风一愣：“你果然知道？”
雪儿点了点头：“要说这酒的名字就先要说现在的贡酒名称，目前我们的贡酒说明白的有八种。”
“哪八种？”一旁的飘雪好奇的问道，虽然她也是喝酒的祖宗，可对于酒文化可不是很熟悉。
雪儿笑看着飘雪道：“第一种，是东汉建安年间，曹操进贡给汉献帝的酒，名儿叫做九酝春酒，可算是历代皇朝的贡酒。第二种，也是跟曹操同年代的人，说来大家也是知道的人物，是三国著名军师诸葛孔明酿造的羊羔美酒。”
“羊羔美酒？”灵儿好奇道：“这羊羔也能做美酒？”
雪儿听了不觉轻笑一声道：“那倒不是，只是选用了优质的黍米、嫩羊肉、新鲜的水果和一些名贵的中药材陈酿而成，酒色呈琥珀色为佳品，据说这酒不光酸甜适度，而且还有滋阴润肺，增补怨气，壮腰益肾，开胃健脾，养肝明目及乌发美容的效果呢，连《本草纲目》中也有写‘羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气’。”
“这般好，哪里有卖，我去买来喝。”灵儿一旁天真道。
飘雪随手一个栗子在灵儿的头上道：“你这丫头，才笨死了，没听雪儿说这是贡酒吗，既然是贡酒哪里还能买得到啊。”
佟随风点了点头：“那么另外的呢，我老叫化今儿还真想知道你这丫头还知道多少？”
雪儿看了一眼佟随风倒也不在意，只笑道：“自然还有了，第三种，叫做枣集美酒，据说当年老子李耳还奉上过这酒招待孔子呢，孔子饮后才有了‘惟酒无量不及乱’的千古名言，后在宋真宗的时候定此为宫廷贡酒。”
“那第四种呢？”飘雪问道。
“第四种叫做酃酒，又称作酃酉录酒，是北魏时候成为宫廷贡酒的，一般作为历代帝王祭祀最佳的祭祀之酒。”雪儿扫视了一下众人，继续道：“第五种为杏花酒，又称杏花村汾酒，是南北朝的时候成为宫廷贡酒的，唐代诗人杜牧曾说‘借问酒家何处有，牧童遥指杏花村’就是指的这杏花村汾酒了。
第六种，叫做五加皮酒，这酒可还有一个传说呢。”
一听有传说，灵儿可来劲了：“什么传说？”
雪儿微微一笑：“传说，东海龙王的五公主叫做的佳婢，一次下凡到了人间，与凡人致中和相爱了，因为生活维艰，因此这五公主就决定要酿造一种即健身又治病的酒，虽然致中和感到为难，不过爱妻的他倒也支持，五公主让致中和按照她的方式酿造，在酒中安比例放了一定的中草药，投放中药的时候，五公主唱出了一首歌‘一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方’，这各种原含有十二种中药，却也是这五加皮酒的配方，后来酒成了，五公主又为了避嫌，不让当时的权势知道这酒的来历，因此就将酒名取为‘致中和五加皮酒’。”
“真好听，这五公主也真是厉害了。”灵儿听了一脸神往的样子，可见她还真想见见那佳婢公主。
雪儿见了也不在意，只道：“不过是个传说而已。”
“那么第七种酒呢？”佟随风这会好奇的看着雪儿，他倒想知道这雪儿到底知道多少的酒文化。
雪儿微微一笑，也不怕这佟随风考她，只道：“第七种酒也是一种花酒叫做菊花酒，据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中”九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿“。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，”九月九日……，饮菊酒，祸可消“。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。因此才有菊花酒定为宫廷贡酒的开始。
第八种，叫做鹤年贡酒，这就来自明朝永乐三年的北京鹤年堂，
鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道，他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿，制成后，酒的色泽瑰丽，红、绿、黄、紫无不晶莹剔透，花果之香浓郁，醇甜回味悠长，极投合文人雅士所追求的浪漫意境；而且具有解郁理气、保胆利肝、补气养血之功效，少饮养性，多饮微薰怡情，有酒意而无酒醉，且体无酒攻脾胃肝之害，人无酒后少德行之象，从永乐皇帝起，就把此酒列为皇宫御饮，永乐徐皇后更是把这酒当做了养生养眼的饮品了。”
听了雪儿这番的介绍，一旁的飘雪和灵儿都咋舌不已：“这贡酒还有这般多的名称，雪儿你是怎么知道的？”
雪儿淡淡一笑，她总不能说，这些就别说提了，要喝都容易，谁让她是和硕端敏长公主呢，不过她也不好说这话，因此只笑道：“书上都有写，偏你们就不看书。”
佟随风听了也点头道：“白衣丫头，只听你这番的谈吐就知道你不凡，不过老化子也不问你出处，只说我这三瓶酒的名字。”
雪儿笑道：“这三瓶酒，一瓶为九酝春酒，一瓶为致中和五加皮，还有一拼就是永乐年间的鹤年贡酒了，可是？”
佟随风听了哈哈一笑：“丫头，你果然厉害，的确是这三种，这三瓶还是我一个老朋友给的呢。”说着不觉露出怀念的神情，看来他是真怀念那个朋友。
雪儿点了点头：“你这老朋友能给你贡酒，可见也必定是个厉害的人物。”雪儿更想说的是，可见你这老朋友和皇家定然有瓜葛。
佟随风笑了笑：“丫头，我也不提这老朋友是哪里的，他素来喜欢行侠仗义，这些年，这天下可没少了他去的地方，我也不说他的身份，不过却是我的好友了。”
雪儿微微一笑：“每个人都是有秘密的，我才对此不感兴趣呢，只想着，你快开酒，让我喝个痛快才成。”
佟随风听了哈哈一笑：“要得，你这丫头的随性我也喜欢。”
然后索性将一个兰花瓷瓶扔给她道：“给你，我这花子帮，没别的，就是酒多。”
一旁的灵儿提醒道：“还要叫花鸡”
佟随风哈哈哈大笑：“有有，要吃叫花鸡还不容易啊。”话落出，但见四五只才烤好的叫花子竟拿了上来，也没什么筷子，只见这佟随风一扯然后率先吃起来。
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雪儿见这些酒坛子还封着，微微一笑，她就知道这佟随风是故意的，分明就是想看她出丑，若是一个不会喝酒的人，对于如何开酒坛子倒也是个难题。毕竟酒坛子并不是如外面看见的一样只有一层黄泥，里面还有荷叶和粽叶壳之类的物什呢。
不过雪儿并不觉得难，只见她临空一抓一拧，那封酒坛的黄泥竟然片片如树叶一般掉落，而且并不沾染雪儿身上一丝。反而让众人为她的武功微微一惊，如此临空抓物的武功当今武林就没几个人，大家都不觉猜测眼前这个女孩的来历。
雪儿满意的点了下头，然后随手一拉酒坛口的粽叶，又掀开了最后的荷叶，然后轻轻的一吸，才道：“竟然是二十年的女儿红，倒也是难得。”
随手又抓起一坛子，也用同样的方式开了这酒坛子：“十五年陈花雕，不错。”
紧接着一坛坛的下去，雪儿边开边吸边说：“这是杜康酒，这是状元红，这是竹叶青，这是山东汾酒，这是乳酒，这是三白酒，这是兰陵美酒。”一一辨识完了，雪儿才回头看着一脸诧异的佟随风道：“倒不像这丐帮竟然还有这么多种类的酒。”
佟随风也不过微微愣了一下，然后笑道：“丐帮弟子满天下，每次来聚会总会带来各地不同的酒。”然后深深的看了一眼雪儿道：“白衣丫头，你的识酒本事也不错，我这里还有三瓶难得的酒，倒要考考你，你要说出他们的来历和名称。”话虽如此，可见这佟随风也是有了好奇之心了。
雪儿倒也不介意，只点了点头：“好啊，是哪几瓶酒。”
佟随风转身，只见他身后竟然还有三个手臂粗的兰花瓷瓶，佟随风道：“这三瓶酒是我一个好友送给我的，因为难得，所以也不舍的喝，白衣丫头你来说说看，若说对了，这三瓶酒我也不藏了，今儿都喝了。”
雪儿笑道：“这可是让你出血呢。”但却也不客气的过去，轻轻的打开酒瓶盖子，微微一吻，眼中有一丝的诧异，然后又先后闻了另外两瓶子酒，才笑着对佟随风道：“我说飘雪她义父，这会你可真不得藏私了，只是我素来都不知道你竟然有这酒，这素来可是贡酒之一呢。”
佟随风一愣：“你果然知道？”
雪儿点了点头：“要说这酒的名字就先要说现在的贡酒名称，目前我们的贡酒说明白的有八种。”
“哪八种？”一旁的飘雪好奇的问道，虽然她也是喝酒的祖宗，可对于酒文化可不是很熟悉。
雪儿笑看着飘雪道：“第一种，是东汉建安年间，曹操进贡给汉献帝的酒，名儿叫做九酝春酒，可算是历代皇朝的贡酒。第二种，也是跟曹操同年代的人，说来大家也是知道的人物，是三国著名军师诸葛孔明酿造的羊羔美酒。”
“羊羔美酒？”灵儿好奇道：“这羊羔也能做美酒？”
雪儿听了不觉轻笑一声道：“那倒不是，只是选用了优质的黍米、嫩羊肉、新鲜的水果和一些名贵的中药材陈酿而成，酒色呈琥珀色为佳品，据说这酒不光酸甜适度，而且还有滋阴润肺，增补怨气，壮腰益肾，开胃健脾，养肝明目及乌发美容的效果呢，连《本草纲目》中也有写‘羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气’。”
“这般好，哪里有卖，我去买来喝。”灵儿一旁天真道。
飘雪随手一个栗子在灵儿的头上道：“你这丫头，才笨死了，没听雪儿说这是贡酒吗，既然是贡酒哪里还能买得到啊。”
佟随风点了点头：“那么另外的呢，我老叫化今儿还真想知道你这丫头还知道多少？”
雪儿看了一眼佟随风倒也不在意，只笑道：“自然还有了，第三种，叫做枣集美酒，据说当年老子李耳还奉上过这酒招待孔子呢，孔子饮后才有了‘惟酒无量不及乱’的千古名言，后在宋真宗的时候定此为宫廷贡酒。”
“那第四种呢？”飘雪问道。
“第四种叫做酃酒，又称作酃酉录酒，是北魏时候成为宫廷贡酒的，一般作为历代帝王祭祀最佳的祭祀之酒。”雪儿扫视了一下众人，继续道：“第五种为杏花酒，又称杏花村汾酒，是南北朝的时候成为宫廷贡酒的，唐代诗人杜牧曾说‘借问酒家何处有，牧童遥指杏花村’就是指的这杏花村汾酒了。
第六种，叫做五加皮酒，这酒可还有一个传说呢。”
一听有传说，灵儿可来劲了：“什么传说？”
雪儿微微一笑：“传说，东海龙王的五公主叫做的佳婢，一次下凡到了人间，与凡人致中和相爱了，因为生活维艰，因此这五公主就决定要酿造一种即健身又治病的酒，虽然致中和感到为难，不过爱妻的他倒也支持，五公主让致中和按照她的方式酿造，在酒中安比例放了一定的中草药，投放中药的时候，五公主唱出了一首歌‘一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方’，这各种原含有十二种中药，却也是这五加皮酒的配方，后来酒成了，五公主又为了避嫌，不让当时的权势知道这酒的来历，因此就将酒名取为‘致中和五加皮酒’。”
“真好听，这五公主也真是厉害了。”灵儿听了一脸神往的样子，可见她还真想见见那佳婢公主。
雪儿见了也不在意，只道：“不过是个传说而已。”
“那么第七种酒呢？”佟随风这会好奇的看着雪儿，他倒想知道这雪儿到底知道多少的酒文化。
雪儿微微一笑，也不怕这佟随风考她，只道：“第七种酒也是一种花酒叫做菊花酒，据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中”九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿“。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，”九月九日……，饮菊酒，祸可消“。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。因此才有菊花酒定为宫廷贡酒的开始。
第八种，叫做鹤年贡酒，这就来自明朝永乐三年的北京鹤年堂，
鹤年堂把歧黄之术融于酒茶之道，他善长用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿，制成后，酒的色泽瑰丽，红、绿、黄、紫无不晶莹剔透，花果之香浓郁，醇甜回味悠长，极投合文人雅士所追求的浪漫意境；而且具有解郁理气、保胆利肝、补气养血之功效，少饮养性，多饮微薰怡情，有酒意而无酒醉，且体无酒攻脾胃肝之害，人无酒后少德行之象，从永乐皇帝起，就把此酒列为皇宫御饮，永乐徐皇后更是把这酒当做了养生养眼的饮品了。”
听了雪儿这番的介绍，一旁的飘雪和灵儿都咋舌不已：“这贡酒还有这般多的名称，雪儿你是怎么知道的？”
雪儿淡淡一笑，她总不能说，这些就别说提了，要喝都容易，谁让她是和硕端敏长公主呢，不过她也不好说这话，因此只笑道：“书上都有写，偏你们就不看书。”
佟随风听了也点头道：“白衣丫头，只听你这番的谈吐就知道你不凡，不过老化子也不问你出处，只说我这三瓶酒的名字。”
雪儿笑道：“这三瓶酒，一瓶为九酝春酒，一瓶为致中和五加皮，还有一拼就是永乐年间的鹤年贡酒了，可是？”
佟随风听了哈哈一笑：“丫头，你果然厉害，的确是这三种，这三瓶还是我一个老朋友给的呢。”说着不觉露出怀念的神情，看来他是真怀念那个朋友。
雪儿点了点头：“你这老朋友能给你贡酒，可见也必定是个厉害的人物。”雪儿更想说的是，可见你这老朋友和皇家定然有瓜葛。
佟随风笑了笑：“丫头，我也不提这老朋友是哪里的，他素来喜欢行侠仗义，这些年，这天下可没少了他去的地方，我也不说他的身份，不过却是我的好友了。”
雪儿微微一笑：“每个人都是有秘密的，我才对此不感兴趣呢，只想着，你快开酒，让我喝个痛快才成。”
佟随风听了哈哈一笑：“要得，你这丫头的随性我也喜欢。”
然后索性将一个兰花瓷瓶扔给她道：“给你，我这花子帮，没别的，就是酒多。”
一旁的灵儿提醒道：“还要叫花鸡”
佟随风哈哈哈大笑：“有有，要吃叫花鸡还不容易啊。”话落出，但见四五只才烤好的叫花子竟拿了上来，也没什么筷子，只见这佟随风一扯然后率先吃起来。
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