第149章 做凉皮
邱小娜在家里等着奶奶要钱回来做新衣，左等右等，直到第二天，邱老太太才回来。
邱小娜一脸欣喜地迎上去拉着邱老太太：“奶奶，有没有多要一点？”
邱老太太耷拉着脸说：“还想多要，一分钱都没给。”
邱小娜立刻沉下了脸：“我就知道，那女人肯定就知道疼自己的孩子，奶奶你就没有闹一闹吗？”
“怎么没闹，你爹就是不给，说要留着给你弟弟上学用，我也没办法。”
“他才用几个钱，有饭吃就行了。”
“要不就算了吧，你爹不是给了5元钱，攒几个月再买衣服。那钱也是用在你弟弟身上，你弟弟以后出息了，你也能沾光。”
“我不，那要等到猴年马月。”
邱老爹过来了，不悦地看着孙女说：“这么大的人了，想买衣服自己去干活挣。小凤都去生产队干活，挣自己的口粮了，你还一天到晚在家啥事不做，要这要那。从明天开始，你也去干活。”
邱小娜不敢和爷爷犟嘴，生怕爷爷真要自己去干活。
她才不想去地里，弄得灰头土脸的，就算要工作，她也要去城里上班。
周六傍晚，乔若琳和萧志坚准备回甜湾村，高长丰带着萧彩云和孩子来了。
萧彩云做了一些凉粉，送来给乔若琳带回家去吃。
乔若琳问高长丰，最近饭店的生意如何。
高长丰说，别的饭店因为粮食供应不上，生意一直都是不上不下的，只有他们的饭店有萧家在后面供应食物，很稳定，饭店还打算再招两名服务员。
说这话的时候，正好刘琼下楼，听到说要招服务员，忙走过来问：“小伙子，你刚刚说要招服务员，我女儿高中毕业一年了，能去吗？”
高长丰说：“这事我做不了主，要问饭店经理。”
刘琼问了饭店的地址，等到乔若琳他们都回去后，就去了饭店询问。
饭店的工作人员并不愿意多说什么。
这些天，刘琼只要有空就到处去打听哪个工厂招工，但工作哪里是那么好找的，今天突然听到高长丰说饭店要招人，刘琼想把女儿小凤找进饭店去上班。
虽然不知道能不能成功，但总要试一下。
乔若琳带着凉粉回家，家里人多，再加上还有招的几个亲戚，萧彩云给的一大块凉粉每人就尝到几口，吃得并不过瘾。
乔若琳自己也没吃过瘾，嘴馋了怎么办？
不过，她更想吃凉皮。
次日，萧家人就见乔若琳早上起来就开始和面，揉成面团后就把面团放进水里洗。
宋桂兰过来问：“老三家的，你咋把面放进水里洗？”
乔若琳说：“娘，我给你们做好吃的凉皮。”
王秀容一听说乔若琳要做好吃的，赶忙过来问：“三弟妹，你是不是又想出什么赚钱的点子了。”
乔若琳说：“就是做点给家里人尝尝。”
萧志坚过来帮忙，让乔若琳指挥他做就行。萧志坚过来帮忙，让乔若琳指挥他做就行。
洗好的面水放置4个小时，倒掉水，再过滤一下，找来托盘，放入搅拌好的面水，放入开水锅中蒸2~3分钟，变色鼓泡后，取出，过冷水，刷上熟油，取下来放置一旁。
洗过的面筋放锅蒸好切丁，章红霞把黄瓜切丝，王秀容把大蒜捣成蒜泥备用，宋桂兰把炒熟的花生拍碎。
一家人都在等着，凉皮全部做好后，切成长条，加入调配好的调料，放入黄瓜丝、蒜泥、花生碎，能吃辣的加入油泼辣子搅拌好。
两盆的凉皮拌好后，乔若琳和孩子们吃不辣的，萧家的其他人吃辣的，王秀芝他们也被叫过来一起吃。
黄瓜的清爽，凉皮的劲道，嚼上一口花生碎，满口留香。
王秀容边吃边说：“天气热，吃这个凉爽又开胃，三弟妹，家里要做这个生意吗？”
乔若琳说：“听娘的。”
宋桂兰虽不想招摇，但也有些心动，说：“要不，咱们就少做一些，只提供给饭店？”
乔若琳说可以，并教给家里人详细的做法。
乔若琳回钢铁厂后，刘琼就找上了门，还带了一些点心，说明了自己的来意，想请乔若琳跟高长丰说说，帮忙让女儿邱小凤进饭店工作。
乔若琳说：“长丰只是饭店的厨师，招聘这事也不归他管。”
刘琼说：“到底还是饭店的厨师，总能见到经理的面，我这段时间跑了很多工厂，没有关系，想进厂实在是太难了。”
“小凤这孩子特别勤快懂事，我以前顾虑太多，对她关心太少了，现在我想通了，想给她在县城找个工作，也能经常看到她。”说着从兜里掏出50元钱，交给乔若琳。
“我现在只有这么多的钱，你替我请你家姑爷在饭店经理面前说几句好话。”
乔若琳没有接刘琼的钱，说：“你把女儿带过来，我见见，总要了解了为人才能推荐，事情我会帮你问的，成不成我就不知道了。”
刘琼见乔若琳答应了下来，把钱塞进乔若琳的怀里，就要走，乔若琳拉住她，把钱还给了她。
找工作这事成不成还不一定，万一要是成了，怕是还有得闹，所以刘琼提前就对邱靖武说了这事。
刘琼说：“萧主任的妹夫所在的饭店要招服务员，我想带小凤去应聘。”
邱靖武说：“能不能把小娜也一起带上？”
刘琼说：“问过萧主任的妹夫，人家也不愿意掺和这事，我去饭店询问时，饭店的人根本就不搭理我。”
邱靖武说：“那岂不是机会不大。”
刘琼说：“是啊，我求若琳，让萧主任的妹夫好歹在经理面前提一句，成不成的还很难说，小娜的脾气你也是知道的，叫她跑一趟，如果工作没落实，我怕她会闹。”
邱靖武说：“那就先把小凤接过来，她的性格好，应聘上的几率比较大。”
第二日，天还没亮，刘琼就骑车回了娘家，把邱小凤带来了。
乔若琳见邱小凤有些腼腆，身材偏瘦，模样清秀，穿着白上衣，黑裤子，衣服虽然旧，却很干净。
问了她平时在家都会做些什么，邱小凤说家里的活她都会做，不管是洗衣做饭还是下地干活。
乔若琳见过了人，从谈话中也了解到邱小凤是个性格温和的姑娘，答应帮她问一下经理。
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邱小娜一脸欣喜地迎上去拉着邱老太太：“奶奶，有没有多要一点？”
邱老太太耷拉着脸说：“还想多要，一分钱都没给。”
邱小娜立刻沉下了脸：“我就知道，那女人肯定就知道疼自己的孩子，奶奶你就没有闹一闹吗？”
“怎么没闹，你爹就是不给，说要留着给你弟弟上学用，我也没办法。”
“他才用几个钱，有饭吃就行了。”
“要不就算了吧，你爹不是给了5元钱，攒几个月再买衣服。那钱也是用在你弟弟身上，你弟弟以后出息了，你也能沾光。”
“我不，那要等到猴年马月。”
邱老爹过来了，不悦地看着孙女说：“这么大的人了，想买衣服自己去干活挣。小凤都去生产队干活，挣自己的口粮了，你还一天到晚在家啥事不做，要这要那。从明天开始，你也去干活。”
邱小娜不敢和爷爷犟嘴，生怕爷爷真要自己去干活。
她才不想去地里，弄得灰头土脸的，就算要工作，她也要去城里上班。
周六傍晚，乔若琳和萧志坚准备回甜湾村，高长丰带着萧彩云和孩子来了。
萧彩云做了一些凉粉，送来给乔若琳带回家去吃。
乔若琳问高长丰，最近饭店的生意如何。
高长丰说，别的饭店因为粮食供应不上，生意一直都是不上不下的，只有他们的饭店有萧家在后面供应食物，很稳定，饭店还打算再招两名服务员。
说这话的时候，正好刘琼下楼，听到说要招服务员，忙走过来问：“小伙子，你刚刚说要招服务员，我女儿高中毕业一年了，能去吗？”
高长丰说：“这事我做不了主，要问饭店经理。”
刘琼问了饭店的地址，等到乔若琳他们都回去后，就去了饭店询问。
饭店的工作人员并不愿意多说什么。
这些天，刘琼只要有空就到处去打听哪个工厂招工，但工作哪里是那么好找的，今天突然听到高长丰说饭店要招人，刘琼想把女儿小凤找进饭店去上班。
虽然不知道能不能成功，但总要试一下。
乔若琳带着凉粉回家，家里人多，再加上还有招的几个亲戚，萧彩云给的一大块凉粉每人就尝到几口，吃得并不过瘾。
乔若琳自己也没吃过瘾，嘴馋了怎么办？
不过，她更想吃凉皮。
次日，萧家人就见乔若琳早上起来就开始和面，揉成面团后就把面团放进水里洗。
宋桂兰过来问：“老三家的，你咋把面放进水里洗？”
乔若琳说：“娘，我给你们做好吃的凉皮。”
王秀容一听说乔若琳要做好吃的，赶忙过来问：“三弟妹，你是不是又想出什么赚钱的点子了。”
乔若琳说：“就是做点给家里人尝尝。”
萧志坚过来帮忙，让乔若琳指挥他做就行。萧志坚过来帮忙，让乔若琳指挥他做就行。
洗好的面水放置4个小时，倒掉水，再过滤一下，找来托盘，放入搅拌好的面水，放入开水锅中蒸2~3分钟，变色鼓泡后，取出，过冷水，刷上熟油，取下来放置一旁。
洗过的面筋放锅蒸好切丁，章红霞把黄瓜切丝，王秀容把大蒜捣成蒜泥备用，宋桂兰把炒熟的花生拍碎。
一家人都在等着，凉皮全部做好后，切成长条，加入调配好的调料，放入黄瓜丝、蒜泥、花生碎，能吃辣的加入油泼辣子搅拌好。
两盆的凉皮拌好后，乔若琳和孩子们吃不辣的，萧家的其他人吃辣的，王秀芝他们也被叫过来一起吃。
黄瓜的清爽，凉皮的劲道，嚼上一口花生碎，满口留香。
王秀容边吃边说：“天气热，吃这个凉爽又开胃，三弟妹，家里要做这个生意吗？”
乔若琳说：“听娘的。”
宋桂兰虽不想招摇，但也有些心动，说：“要不，咱们就少做一些，只提供给饭店？”
乔若琳说可以，并教给家里人详细的做法。
乔若琳回钢铁厂后，刘琼就找上了门，还带了一些点心，说明了自己的来意，想请乔若琳跟高长丰说说，帮忙让女儿邱小凤进饭店工作。
乔若琳说：“长丰只是饭店的厨师，招聘这事也不归他管。”
刘琼说：“到底还是饭店的厨师，总能见到经理的面，我这段时间跑了很多工厂，没有关系，想进厂实在是太难了。”
“小凤这孩子特别勤快懂事，我以前顾虑太多，对她关心太少了，现在我想通了，想给她在县城找个工作，也能经常看到她。”说着从兜里掏出50元钱，交给乔若琳。
“我现在只有这么多的钱，你替我请你家姑爷在饭店经理面前说几句好话。”
乔若琳没有接刘琼的钱，说：“你把女儿带过来，我见见，总要了解了为人才能推荐，事情我会帮你问的，成不成我就不知道了。”
刘琼见乔若琳答应了下来，把钱塞进乔若琳的怀里，就要走，乔若琳拉住她，把钱还给了她。
找工作这事成不成还不一定，万一要是成了，怕是还有得闹，所以刘琼提前就对邱靖武说了这事。
刘琼说：“萧主任的妹夫所在的饭店要招服务员，我想带小凤去应聘。”
邱靖武说：“能不能把小娜也一起带上？”
刘琼说：“问过萧主任的妹夫，人家也不愿意掺和这事，我去饭店询问时，饭店的人根本就不搭理我。”
邱靖武说：“那岂不是机会不大。”
刘琼说：“是啊，我求若琳，让萧主任的妹夫好歹在经理面前提一句，成不成的还很难说，小娜的脾气你也是知道的，叫她跑一趟，如果工作没落实，我怕她会闹。”
邱靖武说：“那就先把小凤接过来，她的性格好，应聘上的几率比较大。”
第二日，天还没亮，刘琼就骑车回了娘家，把邱小凤带来了。
乔若琳见邱小凤有些腼腆，身材偏瘦，模样清秀，穿着白上衣，黑裤子，衣服虽然旧，却很干净。
问了她平时在家都会做些什么，邱小凤说家里的活她都会做，不管是洗衣做饭还是下地干活。
乔若琳见过了人，从谈话中也了解到邱小凤是个性格温和的姑娘，答应帮她问一下经理。
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